Самый полный гид по французской Бретани

Изумрудный берег и Берег розового гранита, самые высокие в Европе приливы и многочисленные острова. Свежие устрицы и консервированные сардины. Старинные мельницы и древние замки. Вересковые пустоши и безбрежный океан. Если для полноты ощущений вам не хватает именно этого - отправляйтесь в Бретань! 

Где находится Бретань 

Бретань - регион, расположенный на одноименном полуострове на западе Франции. Все его четыре департамента (Финистер, Кот-д’Армор, Морбиан Иль-и-Вилен) окружены Атлантическим океаном. Береговая линия тянется более, чем на 2 тыс.км - от пролива Ла-Манш до Бискайского залива.

Невысокие скалистые берега, многочисленные бухты и песчаные пляжи, море, уходящее за горизонт во время отливов, сотни островов и десятки маяков, устья рек, в которых полно рыбы, моллюсков и птиц, леса и луга, болота и торфяники, города-крепости, рыбацкие деревни и курортные городки, старинные замки и фахверковые дома, устричные фермы и пасущиеся на лугах коровы. Все это - Бретань. Прибрежная часть региона называется Armor- «страна моря», внутренняя - Argoat - «страна лесов».

Административный центр Бретани - город Ренн (Rennes). Расстояние от Парижа примерно 300 километров. 

Можно отправиться только в Бретань, а можно - совместить с путешествием по соседней Нормандии, о котором Travellizy уже писал. 

Как добраться в Бретань

Если времени у вас хватает только на Бретань - вариантов попасть в самый западный регион Франции несколько: через Париж или Бордо. От Парижа до Ренна (столицы Бретани) на поезде можно доехать за полтора-два часа. От Бордо - дольше. В Ренн из Парижа поезда отправляются с вокзала Монпарнас. Стоимость билетов зависит от многих составляющих: типа поезда, даты покупки билета, его тарифа, возраста пассажира. Здесь - и здесь - подробнее. 

Расписание движения различных видов общественного транспорта по Бретани и цены на билеты можно посмотреть здесь. 

Если в одном путешествии вы решили побывать и в Нормандии, и в Бретани, то из Мон-сен-Мишеля (Mont-Saint-Michel) - аббатства, построенного на гранитной скале в одноименной бухте на границе между Нормандией и Бретанью, можно приехать в Сен-Мало (Saint Malo), и уже оттуда планировать дальнейший маршрут. Расстояние между городами - примерно 60 км.

Что увидеть в Ренне

Столица региона и самый большой город в Бретани. Даже метро есть. В 2017 г. Ренн был признан одними из самых привлекательных городов Франции, где хорошо и жить, и работать. 

Все основные городские достопримечательности расположены в историческом центре. Там же, на улице Saint-Yves находится туристический офис, где можно взять бесплатные карты, буклеты, получить много полезной информации. 

С картой в руках прогуляйтесь по средневековым улочкам старого города и набережным реки Вилен (Vilaine). Сильный пожар 1720 г., который тушили неделю, уничтожил большую часть города, но некоторые фахверковые дома в районе площади Святой Анны (Sainte-Anne) сохранились. На одной из небольших улиц можно заметить и остатки крепостных валов. 

Ориентируясь по карте, найдете Кафедральный собор (La Cathédrale Saint-Pierre), часовню Святого Ива (La Chapelle Saint-Yves), Базилику Сен-Север, здание парламента Palais du Parlement de Bretagne - по вечерам здесь проходят световые шоу (Lumieres), красивую площадь Place du Champ Jacquet, где сохранились дома XVI-XVII веков, Ратушу (L’Hôtel de Ville), главный вход в средневековый город (Les Portes Mordelaises), Музей изобразительных искусств (Le Musée des Beaux-Arts).

А вечером можно оказаться на улице Saint-Michel, где почти в каждом доме на первом этаже находится бар, и половина местных жителей проводят здесь «bonne soirée».  

Если будете в Ренне в субботу - посетите с утра Place des Lices, где расположен второй по величине блошиный рынок Франции. 

Нагулявшись по городу, можно отдохнуть в садах Табор (Jardin du Thabor). 

До Ренна легко добраться на поезде из основных крупных городов Франции. Из Парижа - часа за полтора. При покупке билетов в кассе, убедитесь, что вы правильно произнесли название города, и, вместо Ренна (Rennes) не уедете в Руан (Rouen). Тоже хорошо, но этот город - в соседней Нормандии. 

Посетить Фужер и увидеть его крепость

Город в сорока км от Ренна. Именно там находится одна из самых больших средневековых крепостей Европы - замок с 11-ю башнями Château de Fougères. Стены неприступные, рвы глубокие - так защищалось герцогство Бретань от незваных «гостей». Враг бы не прошел, но туристы ходят. Сама крепость расположена не на возвышении, как обычно строили такие оборонительные сооружения, а в окружении холмов. Чтобы попасть к замку, нужно спуститься из города. С многочисленных панорамных площадок по дороге открываются красивые виды. Попасть в крепость можно в течение года, кроме января. Здесь - время работы. Взрослый билет стоит 9 Евро. 

Каждый участок бретонского побережья имеет свое название - нечто, связанное с его особенностями.

Изумрудный берег Франции

Находится между мысом Фреель (cap Fréhel) и городом Канкаль (Cancale) на побережье Ла Манша. В хорошую погоду вода может казаться изумрудной! Название этой части берега придумал один французский адвокат и историк - по аналогии с Лазурным берегом.

В этом районе много интересных и красивых мест: города Сен-Мало, Динар, Динанд, Канкаль, Сен-Каст-ле-Гийдо, форт Ля-Латт, и в 5-ти км от него - мыс Фреель с его впечатляющим ландшафтом. 

На Изумрудном берегу много песчаных пляжей, так что, в каком городе или деревне вы не остановитесь - найдется место для купания и загорания. На побережье есть и семейные курорты, и кемпинги, и хостелы. 

Берег розового гранита на севере Бретани 

Это - 10 километров побережья северной Бретани между курортами Перро-Гирек (Perros-Guirec) и Требёрдэн (Trébeurden). Состоит из коричневато-розоватых гранитных глыб различной формы, которые лежат тут уже 6 млн. лет. Образовались они в результате геологических процессов из охлажденной магмы. А такой цвет имеют из-за содержащихся в них полевых шпатов. Некоторые камни покрыты зеленоватым и желтым мхом. Меняется солнечное освещение - и цвет валунов преображается от розовато-красного до терракотового и коричневого. Многие камни, благодаря проделкам Природы, имеют необычные формы, отсюда и соответствующие устоявшиеся названия - «Бегемот», «Китовая голова», «Королевская корона». 

Подобных побережий в мире - три: В Бретани, на Корсике и в Китае. 

Чтобы добраться общественным транспортом до Берега розового гранита, нужно доехать до города Ланьон (Lannion). А там пересесть на шаттл Le Puffins или на автобусы компании TILT, следующие по маршруту Е. 

Тропа таможенников в Бретани 

Если вы любите долгие пешие переходы - вам сюда. Тропа таможенников (она пронумерована как GR34) - самый известный из прибрежных маршрутов Франции. В 2017 г. в результате голосования ей было присвоено название «Любимая тропа". Эта живописная дорога тянется вдоль бретонского побережья почти на 2 тыс. км. Весь маршрут за раз не пройти - можно просто выбирать живописные участки. 

Один из них - 5-ти километровый - от Форта Ла-Латт до мыса Фреель на Изумрудном побережье. Шум волн, крики чаек, поросшие вереском скалы, два маяка- времен Людовика XIV и прошлого века, небо и океан. Это место влюбляет в себя. 

Еще один интересный участок Тропы таможенников пролегает вдоль Берега розового гранита из Плуманака до Перро-Гирека.

Сен-Мало - древний портовый город Бретани 

Древний портовый город, знаменитый своим корсарским прошлым и самыми высокими в Европе приливами и отливами. 

Можно остановиться здесь на пару дней: осмотреть сам город, побродить по морскому дну во время отлива, поплавать во время прилива, съездить в средневековый город Динан (Dinan), в аббатство Мон-Сен-Мишель, на мыс Фреель или в живописную рыбацкую деревню Канкаль - поесть знаменитые канкальские устрицы. А - при наличии британской визы - отправиться на катере на острова Джерси и Гернси. 

Рай для любителей устриц во Франции

Мы говорим Канкаль - подразумеваем устрицы. Говорим «устрицы» и представляем Канкаль. Потому что канальские устрицы - это мировой бренд и вкуснейшие устрицы. Если вы любитель такой еды - не пропустите эту живописную рыбацкую деревню, откуда еще в XVI веке доставлялись свежие моллюски к королевскому столу. 

В Канкале – более полусотни устричных ресторанов. Можно поесть в одном из них. А можно поступить иначе. Пойти на канкальский устричный рынок - он находится недалеко от маяка. Но по дороге купить в магазине бутылочку белого вина, к примеру, Мюскаде, багет и подсоленное сливочное масло. Выбрать на рынке свежих устриц - в среднем, по 3-6 Евро за дюжину, доплатить пол-евро за лимончик и еще пол-евро за то, что вам откроют раковины, если сами не умеете. Пройти несколько десятков шагов, расположиться на парапете с видом на бухту Мон-Сен-Мишель, поедать устрицы, запивая вином, выкидывать раковины в море (это традиция такая) и просто наслаждаться моментом бытия. 

Стоимость устриц зависит от их размера - возле каждой корзины, кроме цены за дюжину (douzaine), написан номер. Чем он меньше - тем устрица больше и дороже. Продают устриц обычно по 12 или по 6 штук. Пустую тарелку надо вернуть продавцу. Работает устричный рынок круглый год семь дней в неделю. 

Если попадете в Канкаль во время отлива - можете попробовать самостоятельно насобирать себе мидий и устриц на обед. А, если во время прилива, то даже не догадаетесь, что кругом - устричные фермы. Когда вода уходит - можно увидеть тянущиеся вдоль побережья однообразные ряды решеток и разъезжающий туда-сюда трактор. 

Находится Канкаль в 16-ти км от Сен-Мало. Между городами курсирует рейсовый автобус №5. 

Карнакские камни во Франции 

Если вас тянет к прошлому - к совсем далекому прошлому - лет на 6 тыс. назад - непременно побывайте в Карнаке (Carnac). Рядом с этим городом находится крупнейшее в мире скопление доисторических мегалитов - более 3 тыс. сооружений, высеченных из огромных гранитных камней и воздвигнутых докельтскими народами Бретани еще в IV в. до н.э. 

Карнакский мегалитический комплекс намного старше и больше английского Стоунхенджа. На трех площадках общей площадью 40 га установлены мегалиты: гигантские дольмены (большие плиты, лежащие на вертикальных камнях), менгиры (одиночные, вертикально стоящие камни), курганы. Аллеи менгиров тянутся на 4 км.

О происхождении карнакских камней сложено много легенд. До сих пор доподлинно неизвестно, как в эпоху неолита люди могли перемещать и размещать эти многотонные камни. Для чего? Для культовых обрядов? Для погребений? Для астрономических или сейсмологических наблюдений? 

В расположенном в комплексе Доме мегалитов (Maison des megalithes de Carnac) можно посмотреть фильм об истории этого места, посетить выставку, купить книги по теме (в основном, на французском). С крыши здания открывается красивый вид. 

Из самого города Карнак до комплекса ходит туристический поезд и бесплатные городские автобусы. Обувь для гуляния по этому доисторическому месту желательно надеть закрытую.

Бретонский остров Пасхи 

133 гигантских каменных статуи бретонских святых, установленных на вершине холма - так выглядит сегодня Долина Святых (La vallée des Saints), расположенная недалеко от города Карноэ (Carnoët) в департаменте Кот-д’Армор (Côtes-d'Armor). Всего же планируется создать и разместить в этом месте тысячу (!) подобных изваяний. Высота статуй - от 2,5 до 7 м. Изготавливают их из бретонского гранита. Для создания одной скульптуры требуется 15 тыс. Евро. Деньги собираются путем благотворительности и меценатства. 

Вход в Долину Святых бесплатный. Но, если вы хотите узнать, кто есть, кто, в чем его или её святость, а заодно и поддержать проект - купите за 10 Евро путеводитель.

Динан - город в Бретани 

Красивый средневековый город с фахверковыми домами, окруженный, возможно, самой высокой крепостной стеной Бретани. У скалы, на которой в  

X веке возник Динан, протекает река Ранс (Le Rance). Из центра в порт можно спуститься по живописной, круто идущей вниз, старинной улице Жерзуаль (rue du Jerzual). 

В четные годы в июле в городе проводится фестиваль «Праздник крепостных стен» (Fête des Remparts). В течение нескольких дней Динан погружается в средневековую атмосферу: уличные шоу, концерты, театральные представления, рыцарские турниры, ярмарки, люди в традиционных старинных костюмах, ремесленники на «средневековых» рынках.

Увы, из-за карантина нынешний фестиваль перенесен на июль 2021г.

Что увидеть в Кемпере 

Главный город самого западного департамента Франции Финистер (Finistère) расположен в месте слияния рек Стейр, Оде и Же. По-бретонски Kemper означает «слияние рек».

В городе сохранился один из старейших готических соборов Бретани - кафедральный католический собор Святого Корентина (Cathédrale Saint-Corentin de Quimper). Есть несколько музеев: изящных искусств, фаянса, истории изготовления сидра, краеведческий. Много интересных сооружений, в том числе и фахверковых. А здание Префектуры, хоть и построено 100 лет назад, выглядит, будто средневековое. 

Приятно просто гулять по пешеходным улицам Старого Кемпера, периодически останавливаясь в понравившихся уличных кафе. Либо идти вдоль набережной, переходя через небольшие многочисленные мосты с одного берега на другой. Перила мостов декорированы подвесными «клумбами». Цветы в Кемпере повсюду – их здесь 150 тысяч! 

Понт-Авен и художники 

Уединение. Умиротворение. Вдохновение. Наверно, это и притянуло полторы сотни лет назад художников из разных стран в этот небольшой бретонский городок. Именно здесь Поль Гоген и Эмиль Бернард создали «Школу Понт-Авена» (École de Pont-Aven) - художественное движение, главным в котором были цвет и символика.

В Понт-Авене – множество художественных галерей, интересный художественный музей (Musée des Beaux-Arts de Pont-Aven).

Если время поджимает - в один день можно побывать и в Конкарно и в Понт-Авене. Расстояние между городами – 16 км. Но, т.к. Travellizy в душе немного художник, то подробней о Понт-Авене читайте здесь. 

Конкарно - рыболовный порт

Третий по значимости рыболовный порт Франции. Даже туристы могут прикоснуться к этой стороне жизни местного населения: отправиться на лодке в тур-рыбалку за сардинами, посетить рыбный аукцион, побывать на консервном заводе. 

Самая известная достопримечательность в исторической части Конкарно – Закрытый город. Ходить можно не только по узким старинным улочкам и переулкам, но и по крепостным стенам XV века. С них открывается красивый вид на залив.

Если повезет побывать в Конкарно в августе – не пропустите один из самых ярких и аутентичных фестивалей в Бретани - Le Festival des Filets Bleus (Фестиваль «голубых сетей»). Много музыки, много танцев, много рыбы. 

Что попробовать в Бретани 

Так как большая часть Бретани окружена океаном, то у вас есть все шансы поесть не только свежую рыбу, лобстеров и крабов в местных ресторанах, устриц, выращенных на местных фермах, но и привезти в качестве презента известные за пределами Франции консервированные сардины. 

Попробуйте также котриад (cotriade) - тушеное блюдо, которое готовится из различных видов рыб, картофеля, лука и чеснока. Как правило, его подают на свежеподжаренном багете.

А вдруг вы не любите рыбу? Тогда заказывайте бретонское тушеное мясо с овощами (potée bretonne), бретонское рагу (kig-ha-farz) или соленую ножку ягненка по-бретонски с фасолью (gigot de pré salé à la bretonne). «Cоленую» -потому что пасутся овцы на заливных соляных лугах, что делает их мясо сродни деликатесу. 

Раз заговорили о еде, то надо съесть galettes - блинчики из гречневой муки, начиненные яйцами, овощами, ветчиной, сыром, грибами. Или crepes - сладкие десертные блины из пшеничной муки. 

И, когда в магазине или ресторане увидите бретонское соленое масло (beurre de baratte)- не отказывайте себе в удовольствии продегустировать. Его можно намазывать на ржаной хлеб и есть вместе с устрицами. Иногда в это масло добавляют ароматные травы. А еще попробуйте карамель из бретонского соленого масла (le caramel au beurre salé).  

Photo by: Edsel Little

А что же пить? Можно местнй сидр (cidre) - процент алкоголя в этом яблочном напитке не превышает 7%. Или ламбиг (lambig) - «родственник» нормандского кальвадоса. Но это уже покрепче будет. Или поммо́ (pommeau) - сладкий алкогольный напиток средней крепости, содержащий яблочный сок и ламбиг. 

Город-курорт Динар

Этот город-курорт был популярен у британских и американских отдыхающих еще с XIX столетия. Он и сегодня - престижный и дорогой. Роскошные виллы в стиле Belle Epoque, фешенебельные гостиницы, песчаные пляжи, Самый знаменитый - Plage de l’Écluse. Его узнаете по полосатым палаткам, защищающим от солнца. 

Если решите провести время в Динаре – посетите заодно Сен-Бриак (Saint-Briac) и Сен-Лунер (Saint-Lunaire). 

Кстати, через Динар проходит один из участков Тропы таможенника. 

А, если повезет в 2020 г. оказаться в Динаре с 30 сентября по 4 октября – побывайте на ежегодном кинофестивале британского кино и узнайте, кто получит «Золотого Хичкока».  

***

Читайте нас в Telegram.

Поделиться

Читайте нас в Telegram

t.me/travellizy_ua