English
Deutsch
Українська
Español
Italiano
Français
Polski
Čeština
Қазақ
Только в Португалии изготавливается знаменитое крепленое вино — настоящий портвейн. Точнее, здесь это зовется не «портвейн», а «виньу ду Порту» (vinho do Porto) — вино из города Порту. И действительно, по европейским законам, только крепкие вина, произведенные из винограда, растущего на берегах реки Доуру, могут именоваться портвейном.
Команда Travellizy расскажет, какие вина вы встретите во время путешествия в Португалию, на чем стоит остановить свой выбор и средние цены за бокал и бутылку.
✈️Авиабилеты в Португалию здесь ✈️
Португалия — отличное место, чтобы научится смаковать жизнью и быть размеренным. Океан научит чувствовать, молодое вино смаковать момент, а португальцы — не переживать ни о чем.
В целом, португальские вина высокого качества и отлично сочетаются с южноевропейской кухней. При этом стоят они, в отличии от хорошо раскрученных французских вин, сущие евроценты. Поэтому при любом вкусе и бюджете можно позволить себе исследовать очень интересную и богатую винную культуру этой страны!
- Vinho do Porto
Винью ду порту, т.е. вино из Порту или портвейн. Чтобы называться портвейном, вино должно быть произведено в долине реки Дору. Это сладкое крепленое вино бывает белое — branco (бранку), розовое — towny (тауни) и красное ruby (руби), а также существуют специальные категории как Reserva (Резерва), LBV, Tawny envelhecido (Тауни энвельесидо), Vintage (Винтаж), Colheita (Кольета). Портвейн можно найти и достаточно «старый» в смысле возраста и это скажется на его вкусе и цене, что логично. Можно насладиться рюмочкой портвейна в любом кафе или ресторане, стоит только заказать. Если хотите сэкономить – покупайте в супермаркете и наслаждайтесь им в частном порядке. Хорошее качество можно ожидать от портвейна по цене от 5 евро за бутылку.
- Vinho tinto
Винью тинту – красное вино, в основном сухое. В магазинах и супермаркетах вина, обычно, представлены по регионам. В принципе, в Португалии все вина хорошие, но у людей всегда бывают свои предпочтения. Многие предпочитают вино из провинции Alentejo (Алентежу), но это совсем не значит, что другие хуже. Если уж совсем дешевое из бумажного пакета, но мы надеемся, что это не ваш вариант. Кстати, иногда хорошие марки продают вина в 5ти литровых картонных ящиках. На них можно немного сэкономить. Практически любое красное или белое вино стоимостью от 1.59 евро за бутылку – хорошего качества. Можно найти достойное вино и дешевле этой цены, но в этом случае нужно знать марку.
- Vinho branco
Винью бранку – белое вино. Белые вина приятные, в основном сухие. Обычно, белые вина все похожи между собой (на мой взгляд). Цены на хорошие вина начинаются от 1.50 – 2.5 евро, дешевле не советую.
- Vinho rose
Винью розе – розовое вино. Легкое вино, приятно пьющееся, немного более сладкое, чем сухие вина. Выбор розовых вин не очень большой и они обычно немного дороже в среднем, чем белое и красное вино. Известные марки Mateus (Матеуш) и Gatão (Гатау).
- Espumante
Эшпуманте – игристое вино. Ну что сказать.. шампанское, оно и в Африке шампанское. В основном продается брют, но можно найти и полусухое – semi seco (семи секу). Цены начинаются от 2.5-3 евро.
- Vinho verde
Винью верде – переводится как «зеленое вино» — это сухое «слегка игристое» вино, которое производится в провинции Minho (Минью). На бутылке должна быть наклейка подтверждающая происхождение. Продается в обычных прозрачных бутылках с пробкой. Приятное вино со свежим легким вкусом, замечательно пьется в жаркие дни, но и в более холодные дни пьется не хуже. Цены начинаются примерно от 1.5 евро.
- Moscatel
Мушкател — вино из региона Setúbal (Стубал). Это вино похоже на ликер, сладкое с приятным ароматом и крепостью 17-18 градусов. В основном это белое вино теплого желтого цвета, существует также «roxo» (рошу) бордовое более редкое. Цены начинаются от 2 евро.
- Vinho de Madeira
Винью де Мадейра, или просто вино Мадейра. Это крепленое сладкое вино, произведенное на острове Мадейра, крепость от 17 до 22 градусов, содержание сахаров может доходить до 150 г/л.
✈️Авиабилеты в Португалию здесь ✈️
Кстати, а вы знали, что в Португалии растет пробковое дерево - долгожитель и ему почти 212 лет? Вообще пробковый дуб уже много столетий является одним из неофициальных символов страны, главного мирового экспортера этого ресурса. В Португалии только за один день изготавливается 30 миллионов крышек для бутылок. Это позволяет изготовить за один год более 10 миллиардов продукции. А путешественникам - откупоривать вкусное португальское вино!
Читайте также:
➱ 5 необычных фактов о Португалии
➱ Культурный шок от жителей Португалии
➱ Футбол. Неутолимая страсть Португалии
➱ Мыс Рока: как выглядит самая западная точка Евразии
➱ Маршрут по Лиссабону: восхищаемся архитектурой и португальской выпечкой
