Вихідні в Одесі: твій гастро-гід, де смачно поїсти та культурно відпочити

У рейтингу найбільш популярних місць для літнього відпочинку в Україні вже не один рік поспіль перші позиції займає Одеса. Тут можна знайти все, що потрібно для яскравих вихідних - море, вражаюча архітектура і затишні дворики для прогулянок, а також великий вибір закладів зі смачною їжею та особливою атмосферою. Команда Travellizy підготувала список з 15 закладів для сніданку, обіду і вечері, щоб ви довго не думали, де їх шукати. Залишається тільки купити квитки до Одеси і влаштувати собі справжній гастрономічним вікенд!

 

5 місць для смачного сніданку

Lou Lou Bistrot (вулиця Катерининська, 6) - це кафе з атмосферою свободи і легкості, тут точно сподобається фанатам кулінарних експериментів! У Lou Lou подають сирники з дуже оригінальними смаками, наприклад, з трюфельним медом і солоною сметаною, з лохиною і ферментованим медом або з зеленим маслом і грецьким йогуртом.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Лулу говорит: позиция в глубоких философских вопросах не так важна, как любимая позиция в меню завтраков. ⠀ Какая позиция по сырникам у тебя? ⠀ 1. С голубикой и ферментированным мёдом; 2. С зелёным маслом и греческим йогуртом; 3. С трюфельным мёдом и солёной сметаной. ⠀ 1, 2 или 3? ♥️ #лулуговорит

A post shared by Lou Lou Bistrot (@loulou.odessa) on

Снідаючи в ресторані авторської кухні «Гайя» (Лідерсівський бульвар, 3), може здатися, що ви опинились на Балі. Заклад знаходиться на території йога - клубу «Махарадж», тому атмосфера тут дуже розслаблена і спокійна. Відвідувачам пропонують величезний вибір вегетаріанських страв, найпопулярніші з яких - смузі боули, наприклад, з манго з кокосовим молоком, кеш’ю та бананом або ягідний боул з полуниці, ожини, з апельсином, насінням чіа і гранолою.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Идеальный завтрак, перекус или полезный ужин! Выбирайте, какой заряд витаминов вам ближе: 🥥Боул из манго с кокосовым молоком, кешью, бананом. Немножко гранолы и семян чиа 🍓Боул ягодный из клубники, ежевики, с апельсином, чиа, гранолой. До встречи на нашей летней террасе.✨

A post shared by Ресторан "Гайя" (@gaia.od) on

Atelier coffee & crafts (Олександрівський проспект, 22) називають місцем красивих людей, а ще тут подають сніданки для справжніх гурманів. Тільки уявіть ці страви: трюфельний скрембл, тофники (сирники з тофу) з бананом, попкорном з кіноа і соусом «Кардамон-Кокос» або морквяно-банановий чіа пудинг - як тут вибрати, якщо хочеться спробувати все одразу?

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

так выглядит селфи идеального завтрака особенно удачно получился грилованный баклажан в соево-медовом дрессинге

A post shared by Atelier coffee & crafts (@ateliercoffeeandcrafts) on

Мінімаліст (вулиця Пушкінська, 31) - це міське кафе c правильною їжею, хорошою кавою, незалежними журналами та скандинавською естетикою. Тут величезний вибір страв на будь-який смак, а меню ділиться на солодкі і солоні сніданки, але постійні відвідувачі не зраджують легендарному круасану.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Круассан на завтрак в Минималисте! Постой - постой! Это не типичный круассан, который попадается тебе на глаза каждый день! Он маслинистый, хрустящий и конечно,тающий во рту! А ещё он очень любит наряжаться в креативную солёную карамель, уютную домашнюю шоколадную пасту и вкуснейшее сгущеное молоко!

A post shared by Минималист. Городское кафе (@mnmlst.cafe) on

Якщо ви проспали сніданок, то вам варто завітати в кафе Benedikt (вулиця Садова, 19), де ви потрапляєте в світ сніданків, які можна замовити в будь-який час 24/7, а їх девіз «Коли прокинувся, тоді і ранок» тому підтвердження.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

☝ Наш хешбраун с лососем тонко намекает, что сегодня — лучший день для вашей с ним встречи. Рекомендуем не сопротивляться и срочно выезжать к нам. ⠀ Ждём на Садовой, 19 или на Аркадийской аллее, 1. ⠀ #бенедикт #benediktodessa #breakfastbar #завтрак24 #вкусныезавтраки

A post shared by benedikt | breakfast bar (@benedikt24h) on

 

5 закладів для ситного обіду

У ресторані Fratelli (вулиця Грецька, 17) в будні дні з 13:00 до 15:00 проходять знамениті бізнес-ланчі. За 290 UAH вам доведеться зробити вибір - м'ясо, риба, суп, 10 закусок і салатів, 3 види піци або пасти. А ось за 350 UAH можете не стримувати свої бажання і насолоджуватися всіма стравами без лімітів у виборі і кількості.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Dire pane al pane, vino al vino... Так и есть, мы снова встречаемся в нашем итальянском дворике. А на выходных будем дегустировать наше новое меню. Готовили его без спешки и с большим вдохновением, а теперь готовы удивить вас летними нотками клубники в сочетании с бураттой, нежным гаспаччо, ризотто с креветкой, равиоли с базиликовым соусом и волшебным фонданом из матча с шариком мороженого. Итак, суббота и воскресенье, место встречи поменять уже нельзя: будем есть, пить вино и наслаждаться мгновениями нашей прекрасной ☀️Dolce Vita☀️

A post shared by Ресторан Fratelli (@fratelli.odessa) on

Ресторан «Monica Pinza Pasta Bar» (вулиця Катерининська, 23) - це маленька Італія в серці Одеси. Інтер'єри, їжа і загальна атмосфера моментально переносять вас в країну піци, пасти і вина. Хочете спробувати незвичайне поєднання продуктів? Замовте піцу з грушею, сиром горгонзола і трюфельним медом.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Это было нечто большее, чем просто ужин. Всегда, когда я бывала у нее в гостях, я выглядела великолепно. Я знала, что это будет уместно и меня поймут верно. Праздник, который удавалось создать Монике для каждого гостя, был ее особым талантом. И наслаждаясь своей любимой Пинцей Пепперончини и бокалом красного сухого вина, я чувствовала наслаждение от каждой эмоции, которую ощущала. Хрустящая корочка, нежное тесто внтури, пряность и остринка пепперони... Бокал я поднимаю за тебя, милая Моника. Салют! Влюбляем, Моника!❤️💃🏼

A post shared by Monica Pinza Pasta Bar (@monica_pinza_pasta_bar) on

Ще один популярний заклад з італійської атмосферою - ресторан «Tavernetta» (вулиця Катерининська, 45). Обов'язково спробуйте равіолі з качкою в трюфельному соусі. А ще кажуть, що тут по-італійськи шумно і по-одеськи затишно - відмінне поєднання!

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Buongiorno, Одесса! 🌤 В твоей любимой Тавернетте снова по-итальянски шумно и по-одесски уютно. Перепачканные мукой официанты снова весело шутят с гостями, а влюблённые в своё дело пастамейкеры усердно трудятся над тортеллини, капелли и тальолини! 🧡Заглядывайте к нам на пасту каждый день с 11:00 до 23:00! 🍽🇮🇹🥂 #ресторанысаввылибкина

A post shared by Tavernetta (@tavernetta.odessa) on

У ресторані «Дача» (Французький бульвар, 85, корпус 15) ви можете спробувати страви класичної одеської кухні. Заклад працює з 2004 року, але до цих пір залишається одним з улюблених для місцевих.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Не спешите брать билеты в луна-парк, чтобы перенестись в детство. У нас на Даче есть своя машина времени, которая отправит Вас сразу в тот момент, когда бабушка на летней кухне лепила вареники с вишней. Мы сохранили домашнюю рецептуру и в лучших одесских традициях щедро добавляем начинку, не забывая полить вареники вишневым соусом 💚 #ресторанысаввылибкина

A post shared by Ресторан «Дача» (@restaurant.dacha) on

М'ясоїдам рекомендуємо завітати в Gastrobar (вулиця Катерининська, 8/10) - місце живого вогню і смаку. В обідній час з 13:00 до 16:00 тут діє пропозиція для бізнес-ланчу, який буде коштувати 169 UAH. Не забули і про вегетаріанців, вони також знайдуть для себе цікаві страви в розділі «Ні риба, ні м'ясо».

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Знаешь, в чем магия нашего бара? Он может быть как дамским угодником, так и дерзким парнем в компании старых друзей. Все дело в настроении гостя 😉 ⠀ И наш виртуоз бар-менеджер Валерий поможет сделать правильный выбор, чтобы твой вечер стал по-настоящему волшебным... ⠀ It’s a magiс gastro bar…✨ ⠀ #коктейльбар #бародесса #magicbar

A post shared by Gastrobar Odessa (@gastrobarodessa) on

 

5 ресторанів для атмосферної вечері

Вечеря в ресторані «Бернардацці» (вулиця Буніна, 15) - це неймовірний мікс вражень, які запам'ятаються надовго. Тут ви можете сховатися від шумних вулиць в затишному дворику одеської філармонії, в оточенні зелені та квітів. Ресторан порадує гостей не тільки смачним стравами, а й величезним вибором вина, а якщо вам вдасться потрапити на їх «сліпі дегустації», то емоції будуть ще яскравіше! На таких дегустаціях гості надягають на очі пов'язки і занурюються в світ ароматів і смаку з закритими очима, керуючись відчуттями і запахами.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Внимние к деталям - наша страсть ❤️ Организовали для Вас уютное место, чтобы зафиксировать момент полного наслаждения: атмосферой, вином, вкусными блюдами. Можно закрыть глаза, а можно и улыбнуться 😘

A post shared by Винный Ресторан (@bernardazzi_restaurant) on

У Sabaneev Gourmet Garden (Сабанєєв міст, 4) також можна відчути себе спадкоємцем знатного роду і повечеряти в саду, який створили більше 150 років тому для родини графів. Тут часто проводять музичні вечори, так що крім смачної вечері можна потрапити ще й на культурну програму.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Открываем двери любимого сада Sabaneev Gourmet&Garden уже сегодня! ⠀ С трепетом и лёгким волнением сообщаем, что уже сегодня в 18:00 мы ждём вас на открытие нашего ресторана в графской усадьбе. Впереди новый сезон и новые впечатления, которые будут стоить всех выдержанных разлук. ⠀ Работаем в саду по всем санитарным нормам, придерживаясь всех норм карантина. ⠀ В ресторане действует online-меню. ⠀ До встречи уже сегодня вечером на Сабанеевом мосту!

A post shared by Sabaneev Gourmet&Garden (@sabaneev.gourmet.garden) on

Ресторан YUG (провулок Маяковий, 15) - це про смаки теплого краю і гарні види морського узбережжя, адже заклад знаходиться понад морем. Тут зібрали кращі страви з південних країн і додали одеську гостинність і стиль. Місце користується величезною популярністю, тому столики краще бронювати заздалегідь.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Летняя терраса YUG на ближайший сезон станет вашим любимым местом в городе. Согреться лучами солнца, насладиться южным обедом и не покидать тёплого комфортного кресла с лучшим видом на побережье. Ждём вас в Маячном переулке, 15.

A post shared by YUG (@yug.restaurant) on

Ресторан «P1 Prosecco Bar» (Лідерсівський бульвар, 1) - відмінне місце для романтичної вечері з морським пейзажем. Ресторан авторської кухні знаходиться на 6-му поверсі M1 Club Hotel і також є джаз-клубом, тому вечорами тут можна помилуватися зоряним небом в супроводі живої музики.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Воспоминания, которые вдохновляют🙌🏻 ⠀ Верим в то, что совсем скоро вы снова будете устраивать классные встречи с друзьями в Р1, будете пить Prosecco, делать классные фото и советоваться с шеф-поваром, какой десерт лучше 😉🙌🏻

A post shared by P1 Prosecco Bar (@p1_prosecco_bar) on

Ресторан «Terrace. Sea view »(Пляж Ланжерон, 1Б) пропонує відвідувачам зануритися в гастрономічний фьюжн. Заклад знаходиться біля моря, тому не дивно, що акцент тут саме на рибних стравах - від свіжовиловленої камбали до екзотичних морепродуктів, які доставляють чартерними рейсами з різних куточків світу.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Стоит только представить: шоколадно-кокосовый торт из шифонового бисквита, с добавлением солёной карамели, кокосового мусса, ганаша и кокосовых чипсов. ⠀ На первом свидании, когда тем для обсуждения покажется мало, заказывайте его. ⠀ 185 g 135 ₴

A post shared by Terrace. Sea View (@terraceseaview) on

Кожен з цих ресторанів постарався запропонувати гостям не тільки різноманітний вибір страв, але і незвичайні фішки в інтер'єрі з продуманою концепцією і деталями, а також приголомшливою атмосферою. Тому пакуйте валізи і вирушайте на пошуки гастрономічних вражень в Одесу, українську перлину біля моря, і не забудьте зберегти собі наш список смачних місць!