Страна на шелковом пути: лучшие места и занятия Кыргызстана

Страны Средней Азии сейчас называют в медиа «новым востоком», а турпотоки туда растут с каждым годом. Вполне возможно, что через несколько лет в Бишкеке и Ташкенте, на Чарынском каньоне и озере Иссык-Куль будут толпы иностранцев, но сейчас эту часть мира можно посмотреть относительно спокойно и за небольшие деньги. И среди всех стран Средней Азии именно Кыргызстан – страна у подножия Тянь-шаньских гор – выделяется неповторимым колоритом, который точно стоит оценить, уверена команда Travellizy.

---------------------------------

Текущие распродажи авиабилетов, скидки и акции авиакомпаний находите на Travellizy

---------------------------------

Розы и газировка: Бишкек

Не нужно ждать от столицы Кыргызстана какого-то особого колорита, но и скучным этот город не назовешь. В нем много парков, на клумбах летом цветут розы всех оттенков красного, а возле фонтанов разливается приятная прохлада. На площади Ала-Тоо можно купить вкусное мороженое, присесть в тени в Дубовом парке и понаблюдать за жизнью местных. Для неспешных прогулок лучше всего подходит центральный проспект Чуй.

bishkek

На бишкекском рынке будьте осторожны, здесь при виде автоматов с газировкой может возникнуть острый приступ ностальгии. Тут же можно попробовать знаменитый киргизский максым – напиток на кислом молоке и пшенице, айран или тан. А еще, конечно, накупить сувениров – войлочных колпаков или милых ковриков с аппликацией.

mosque

За традиционными киргизскими коврами загляните в музей Гайпара Алиева, а оригинальную роспись на войлоке можно увидеть в Национальном музее изобразительных искусств. Из архитектурных красот столицы Кыргызстана внимания заслуживает Центральная мечеть, которая стоит на проспекте Жибек Жолу. Ее построили по образу и подобию мечети в Анкаре, а росписью занимались мастера из Турции. 

Alamedin

Если есть время и желание, то прямо из Бишкека можно смотаться на полдня в горы. Ближе всего к столице ущелье Аламедин с термальными источниками. Чуть дальше - горнолыжная база ЗИЛ с малолюдными лыжными трассами и всем необходимым снаряжением напрокат.

 

Альпинизм для всех: Ала-Арча

Кыргызстан славится своими горами, и для того, чтобы сходить тут в трек, совсем не обязательно отправляться куда-то в сторону границы с Таджикистаном. Можно проехать всего час от столицы и оказаться в ущелье Ала-Арча – «пестрый можжевельник». Если будете здесь летом, то сможете не только побродить по тропинкам меж тянь-шаньских елей, но и искупаться в освежающей горной реке.

Ala Archa

Ала-Арча – рай для начинающих альпинистов. В ущелье есть одноименный альпинистский лагерь, в котором можно пройти программу по обучению безопасным восхождениям. Программы рассчитаны на 7 или 12 дней, ведут их бывалые альпинисты, а в качестве приятного бонуса вы получаете головокружительные виды за окном и вкусную киргизскую кухню на завтрак, обед и ужин. А уж аппетит в таких местах точно быстро нагуливается.

Ala Archa

К ущелью ходят маршрутные такси №265, отправляющиеся с Ошского базара Бишкека. Цена проезда в одну сторону – 0,5 евро.

 

Наследие шелкового пути: Ош

Город Ош спрятан в горах на юге Кыргызстана, добираться к нему из Бишкека придется 12-13 часов по крутым серпантинам, которые сами по себе являются достопримечательностью. Периодически трасса проходит на высоте 3000 метров над уровнем моря, а петляет так, что обязательно стоит запастись таблетками от укачивания. В самом городе кажется, что время застыло, на ошских улочках и рынках легко можно мысленно перенестись в те времена, когда через город проходили караваны торговцев. Если столица показалась вам слишком пресной и глобализированной, то вам точно сюда.

osh

Фраза банальная, но главная достопримечательность Оша – сам Ош. Обязательно поторгуйтесь на рынке Жайма-базар (которому, к слову, 2000 лет) за дыню или килограмм ароматных специй. Погуляйте по старинным махалли – жилым районам, где каждый встречный будет приветливо здороваться, а каждый второй – звать в гости на чай.

old bazaar

На окраине Оша возвышается священная гора Сулайман-Тоо – отличное место для того, чтобы полюбоваться городом и окрестностями, сделать живописные фото и подышать кристально чистым воздухом.

Sulayman Mountain

Недалеко от Оша, на юге страны, есть заповедный лес, из которого, по преданиям, грецкие орехи разнес по миру сам Александр Македонский. Сейчас здесь стоит курорт с комфортабельным жильем, рядом шумит водопад, а местные детишки, как и тысячу лет назад, собирают орехи.

 

Горная жемчужина: Иссык-Куль

Озеро Иссык-Куль считается одним из самых чистых в мире и уж точно одним из самых живописных. Бирюзовая вода, белый песок на берегах и потрясающие виды вокруг – все это станет прекрасным антуражем для расслабленного отдыха. «Горное море», как его называют местные, находится на высоте 1600 метров над уровнем моря, а значит здесь свежо даже в полуденный зной и всегда чистый воздух.

issyk kul

Если вам нужна туристическая инфраструктура, благоустроенные базы отдыха и магазины, то вам нужно на северный берег озера. С палаткой удобнее стоять на южном, там нет поселений и совершенно нетронутая природа. А еще на берегу Иссык-Куля есть необычный «каменный сад» - Чолпон-Ате с петроглифами, которые датируются 4000 лет до нашей эры.

Чолпон-Ате

По дороге к озеру можно свернуть к башне Бурана – древнему минарету, который стоит на территории столицы ханства Караханидов – древнего города Баласагуна, из которого по стране в свое время распространился ислам. Вокруг хорошо сохранившейся башни стоят каменные статуи-балбалы, а об их истории можно узнать в местном музее. Из Бишкека до башни ехать полтора часа.

burana tower

Кроме Иссык-Куля в Кыргызстане есть еще одно высокогорное озеро – Сары-Челек. Добраться до него можно только на арендованном транспорте, туристической инфраструктуры на его берегах почти нет, идеальное место для того, чтобы пожить пару дней «дикарем» и впитать в себя красоту окружающих пейзажей.

 

Юрта с комфортом: Чункурчак

В урочище Чункурчак можно пожить в киргизской юрте. Конечно, это будут не те самые жилища кочевников, а более комфортные – с кроватями, печкой, резными столиками и даже вайфаем. Расположены гостевые юрты на высоте 2,5 километров, а в стенах есть панорамные окна, так что потрясающий вид вам будет обеспечен.

Чункурчак

ФОТО: Yurt Hotel/Supara Chunkurchak

Интересная особенность курорта Чункурчак – в стоимость жилья входит лечение кумысом или парным молоком. Но не переживайте, менее экзотические блюда на курорте тоже подают, а отведать их можно в ресторане, который тоже стилизован под юрту.

Чункурчак

ФОТО: Yurt Hotel/Supara Chunkurchak

Добраться до Чункурчака из Бишкека можно на арендованной в столице машине или на такси.

 

Плов и кумыс: кухня Кыргызстана

Кухня Кыргызстана – это мясо с тестом, тесто с мясом и всевозможные продукты из свежего и кислого молока. Но и из такого, казалось бы, небольшого количества компонентов киргизы ухитряются приготовить множество разных вкуснейших блюд. И это не только плов.

oromo

Фирменное киргизское блюдо называется оромо – рулет с мясной, тыквенной или картофельной начинкой. К нему отлично заходит айран или кефир, а в качестве второго можно отведать лагман. Любителям супов понравится чучвара с пельменями, а вместо вареников здесь манты с мясом или картошкой. Закусывать это все рекомендуется горячей тандырной лепешкой.

food

И, конечно, не забывайте о свежих овощах и фруктах. Черешня, помидоры, яблоки, абрикосы… прилавки рынков буквально ломятся от всего этого изобилия, а за выгодную цену можно и нужно торговаться. Сухофрутов и орехов тоже немало.

ala archa

Так зачем ехать в Кыргызстан? За вкусной едой и живописной природой, горными озерами и тенистыми ущельями, конными прогулками и термальными источниками. Страна на Великом шелковом пути лукаво подмигивает туристу и открывается перед ним не спеша, но, побывав здесь однажды, вы точно захотите вернуться еще. Ведь за один раз невозможно покорить все вершины, искупаться во всех источниках и съесть весь плов.