Как праздновать Октоберфест подобно баварцам

Один из самых известных мировых фестивалей, Октоберфест - это не только отличная возможность выпить много пива, но также и соприкоснуться с местными баварскими традициями. Юг Германии имеет всемирную известность благодаря своей особой истории и культуре, поэтому Вы можете легко провести свое время в Мюнхене во время всего фестиваля, длящегося со второй половины Сентября и до первой недели Октября, чтобы лучше изучить этот важный срез немецкой истории.

Украшение фестиваля

Октоберфест весело празднуется не только во всем Мюнхене, но и по всей Германии, с типичными украшениями и аксессуарами, которые вы можете легко отыскать в любом киоске или сувенирном магазине, расположенным по всей стране, в особенности, же на территории всей Баварии.

Так как в этом регионе национальные цвета бело - голубые, каждый простой аксессуар, а также оригинальные костюмы и фартуки Октоберфест, обычно включают вариацию этих цветов. Типичными элементами традиционного декорирования Октоберфеста являются гирлянды или чашки и тарелки, раскрашенные белым и синим. Вы можете приобрести их для всех, чтобы воссоздать свой бар Октоберфест в любое время года и в любом месте, в том числе и у себя дома. Все, что вам нужно, это взять в руку пивную кружку с крышкой, наполненную восхитительным пивом, приготовленным в Баварии.

Палатки на фестивале Октоберфест (как забронировать и оплатить)

Если вы планируете провести время вместе со своими коллегами по работе или с семьей на настоящем фестивале Октоберфест в Мюнхене, Вам, возможно, стоит помнить, что, как это принято в Германии, сначала необходимо составить план. Вы спросите: Когда начать? Некоторые из участников настолько нетерпеливы, что начинают заказывать место для празднования Октоберфеста едва ли через месяц после окончания фестиваля. Запись бесплатна, но вам необходимо будет заранее заплатить определенную сумму при резервации, которая может быть использована в качестве ваучера на приобретение еды и напитков на месте. Всегда следует приходить вовремя, иначе Ваше бронирование будет автоматически аннулировано. Однако, не стоит беспокоиться по этому поводу, так как Вы всегда сможете найти себе свободное место, потому что одна треть мест всегда специально оставляется свободной для на случай посещения случайными посетителями.

Есть 14 палаток, и прежде чем Вы решите, где именно Вы хотите находиться, мы предложим вам краткий обзор каждой из них:

-Marstall Festzelt - преобладающей темой этой палатки являются лошади, поэтому, если вы любите этих благородных животных, она Вам настоятельно рекомендуется,

-Fischer-Vroni – известна своим богатым рыбным меню

-Armbrustschützenzelt - здесь каждый год проходят чемпионаты Германии по стрельбе из арбалета

-Ochsenbraten - традиционная палатка с 1881 года, где ежегодно в пищу употребляется по меньшей мере 100 быков

-Hofbräu Festzelt - рекомендуется для любого посетителя Октоберфест, ищущего международную атмосферу. Тут происходит трансляция наживо и это прекрасное место просто для того чтобы потанцевать

-Hacker Festzelt - здесь подают лучшие блюда баварской кухни

- Augustiner - это традиционная палатка от пивоваренного завода Augustiner, где подается пиво этой марки, имеющее многовековую историю

-Schottenhamel - это как раз то место, где все начинается. Именно здесь мэр Мюнхена объявляет об открытии Октоберфест

-Pschorr Bräurosl - здесь в первое воскресенье Октоберфеста организовывается Gay Sunday, с живой музыкой и преобладанием южно-тирольской атмосферы.

-В Schützen Festzelt , в перерыве между питьем пива, вы также можете попробовать свои силы в стрельбе, практикуясь на одном из 110 специальных стендов.

-Paulaner Festzelt славится не только своим пивом Paulaner, но также своим духовым оркестром и атмосферой или хотя бы тем, что именно здесь вы можете наиболее часто встретиться с известными футбольными звездами ФК Баварии - самой известной футбольной команды Баварии.

-Löwenbrau – здесь предлагается местное пиво с таким же названием. Вы можете легко найти эту палатку, ориентируясь на рычащего льва. Также, это лучшее место, где можно отведать лучшие блюда баварской кухни.

-Käfer Wies'n Schänke - это место, где вы можете встретиться с местными представителями высшего общества и самыми важными персонами Мюнхена

-Kufflers Weinzelt подходит для тех посетителей Октоберфест, которые предпочитают бокал вина и шампанского кружке пива. Здесь его просто нет, предлагаются только местные и международные вина прекрасного качества.

Что скажете, вы уже определились, где бы вы хотели провести празднование Октоберфест?

Бар Октоберфест

Пиво

В основном на фестивале Октоберфест все связано с пивом. Основной немецкий напиток, производство которого регулируется известным Немецким законом о чистоте пива, устанавливающим высокие стандарты для воды, используемой для производства золотистого напитка. Еще одним из правил, которые применяются при составлении пивного меню Октоберфест, является то, что все пиво, поданное во время фестиваля, должно быть произведено в Мюнхене, в частности, на одном из шести пивоваренных заводов.

 В течение трех недель фестиваля у Вас есть возможность попробовать пиво более или менее известных марок, таких как: Spaten, Löwenbräu, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr или Hofbräu.

Для подачи литра пива, что имеет название Mass, следует заплатить цену от 10 евро. В некоторых палатках цены могут различаться, а самый дорогой Mass стоит около 11,50 евро. В разные годы цены могут немного отличаться.

Меню

Собственно, когда дело доходит до продуктов питания, забудьте про любую диету пока Вы на Октоберфесте. В типичном пабе Oktoberfest, блюда, разносимые девушками, одетыми в костюмы Oktoberfest, охватывают все возможные варианты, с преобладанием мясных блюд, подаваемых с гарниром, что всегда хорошо сочетается с пивом.

Пища 

Самым дешевым видом пищи является крендель, сдобная булочка в виде свободного узла, наполняемый в Баварии маслом или сыром. Он стоит всего 3 евро, при этом имеет  достаточно большие размеры удовлетворительные для того чтобы накормить как минимум двух голодных людей.

Что еще вы должны попробовать во время своего изучения Октоберфест? Одним из основных продуктов питания является вареная телячья колбаса.

Подаваемая вместе с горчицей эта белая колбаса, включает в себя не только фарш из свинины, бекона и телятины, но также и очень интересное сочетание кардамона и имбиря. Баварцы имеют привычку ее есть, отрезав кончик и высасывая мясо из своей шкурки. В качестве гарнира вы можете заказать знаменитую квашеную капусту, что являет собой салат из ферментированной капусты. Можно заказать картофельный салат или другое типичное блюдо из картофеля - жареный картофель, например, не пожелаете ли? Другим любимым местным блюдом, которое вы обязательно должны попробовать во время фестиваля, являются картофельные пельмени, кнедли .

Чувствуете себя уже сытым? Подождите секунду ... приближается все больше и больше мясных блюд. Например, жареная курица на вертеле. На этот раз еще одно жаркое из свинины - Schweinebraten. Также в различных палатках, подаются фирменные блюда более узкой специализации, например, конятина. Конечно, еда, как и цвет, остается делом вкуса. Любимым блюдом является Steckerlfisch , рыба на палочке, запеченная на гриле.

У Вас еще осталось место для сладкого? Попробуйте пару сладостей, без которых Вы не сможете покинуть Баварию. Самым простым и также самым дешевым вариантом является - Gebrannte Mandeln (жареный миндаль с сахаром). Одним из наиболее рекомендуемых десертов является яблочный штрудель, а королем баварских и немецких сладостей конечно же торт Черный Лес.

Заказ обычного блюда вместе с пивом стоит около 15 евро. В течение недели также Вы можете успеть на специальные счастливые часы стоимостью всего 10 евро.

 Заключительные мысли

 Октоберфест – это отличная возможность попробовать лучшие немецкие сорта пива и отведать блюда, во время Вашего исследования различных палаток и встречаясь с разными людьми. Посещая мероприятия, сопровождаемые живой музыкой, и другие различные мероприятия, Вы никогда не пожалеете о том, что Вы там находитесь. Это одно из приключений, которое запоминается на всю жизнь, и мы надеемся, что мы помогли Вам получить максимум удовольствия от Вашего пребывания в Мюнхене во время Октоберфест, не зависимо от того было оно длинным или коротким.

Если вы хотите узнать больше об истории и культуре фестиваля Октоберфест, советуем Вам ознакомиться с нашей другой статьей, посвященной этой теме. Прочитав ее, Вы твердо решите впредь не пропускать ни одного года этого интересного немецкого фестиваля.

Поделиться

Читайте нас в Telegram

t.me/travellizy_ua